Запуск Payday 3 получился не очень гладким. Разработчики столкнулись с резкой критикой серверов, долгих ожиданий в лобби и багов, которые не встречались в бета-версии.
Игра требует постоянного подключения к серверам. Многие современные игры уже используют данный способ, но Payday 3 оказалась не готова к такому. Сервера не позволяли создать игровую сессию и часто приводили к вылетам во время ограблений. Примечательно, что в Payday 3 не предусмотрен офлайн-режим.
Кроме серверов, игроки заметили несколько раздражающих неудобств, которые отсутствовали в предыдущей игре серии. Например, отсутствие списка лобби, голосового чата или возможность кикнуть игрока,
Сейчас у игры более 70% негативных отзывов в Steam. Payday 3 попала в анти-топ игр по отзывам на сайте Hall of Shame.
