Когда специализирующиеся на грилях сайты проводят тестирование и пишут обзоры, зачастую на ведущих позициях оказываются грили производства компании Weber. Это культовый в своей сфере деятельности бренд, который предлагает качественно сделанные устройства, простые в применении и с продолжительной гарантией. Наиболее известным предложением является угольный гриль Original Kettle, но на самом деле этот бренд производит грили разных типов. Среди них есть газовые, переносные на колёсиках и настольные на угле и пропане, угольные коптильни.
Большинство предложений от Weber обладают удобной функциональностью, благодаря чему готовить на гриле смогут даже новички. При этом они удовлетворяют потребности и опытных кулинаров. Если вы готовы раскошелиться, можно взять модели для дома с расширенной функциональностью, вроде больших зон обжаривания и интеллектуального подключения, благодаря которому будет выполняться синхронизация с приложением на мобильном устройстве.
Вы не ошибётесь при покупке любой модели Weber. И всё же, в данной статье предпринята попытка описать лучшие предложения этого производителя. От вас требуется лишь приобрести тот гриль, который отвечает вашим потребностям.
Что нужно учитывать при выборе гриля
Газовый гриль или угольный
Угольные грили Weber можно смело порекомендовать всем, кто ищет качественную модель по умеренной стоимости. Однако и среди производителей газовых грилей Weber входит в число лучших. Если вы не хотите переплачивать или предпочитаете аромат дыма в процессе приготовления, берите угольный гриль. Если вам нужна эффективность, можно выбрать газовый вариант, который будет быстрее разогреваться. Отсутствие золы в нём уменьшит объём загрязнения.
Размер и площадь поверхности приготовления
У стационарных вариантов площадь готовки выше по сравнению с переносными. Если не рассматривать портативные грили, газовые модели Weber обычно имеют большую площадь поверхности готовки по сравнению с угольными. У газовых версий бывает два уровня решёток, или их можно разворачивать. Угольная модель Weber Original Kettle обладает площадью поверхности готовки 2342 см², тогда как газовый вариант Weber Spirit II E-310 имеет площадь 3413 см².
Портативность
Если у вас есть отдельный дом с двором для гриля и хватает места для его хранения, можно приобрести стационарную модель Weber. Здесь больше площадь готовки и выше эффективность поддержки тепла. Также грили бывают подвижными, обладая как минимум парой колёс. Это позволит легко перемещать гриль по двору. Если же вы собираетесь заниматься готовкой в походах, на пляже и тому подобных местах, предпочтение следует отдавать портативным грилям. Они бывают с колёсами и без, на газе и на угле.
Вопросы и ответы
Где выпускаются грили Weber?
Появившись на рынке в 1952 году, грили Weber с тех пор производятся в США. Здесь же, а также в других странах со всего мира, закупаются материалы для производства.
Как чистятся грили Weber?
Угольный у вас гриль или газовый, следует чистить его после того, как он был зажжён, перед добавлением пищи. Поверхность необходимо сильно нагреть, а потом щёткой для гриля соскрести корку. Не следует чистить гриль после приготовления пищи, поскольку нагар вокруг решёток защищает гриль от влаги и ржавчины. Если используется древесный угол, нужно избавиться от золы после того, как гриль остынет. Следует делать это регулярно и не давать золе накапливаться. От кускового угля золы обычно меньше, чем от брикетов.
Почему грили Weber стоят настолько дорого?
Как бывает со многими другими производимыми в США продуктами, их стоимость дороже конкурентов из других стран. Отчасти это связано с высоким уровнем заработной платы в США, отчасти с использованием премиальных материалов с высоким уровнем долговечности. По этой причине производитель даёт гарантию сроком 10-12 лет почти на все полноразмерные грили. Компоненты гриля вроде ручек, решёток, трубок горелок имеют гарантию от 3 до 10 лет. Компактные грили обычно получают гарантию на 5 лет.
Лучший угольный гриль: Weber Original Kettle
Плюсы:
- Угольный гриль быстро нагревается.
- У него нет холодных или горячих участков и ничего не мешает равномерно готовить.
- Гриль легко собирается, на это ушло меньше 15 минут.
- Подойдёт как новичкам, так и опытным пользователям грилей.
- По такой цене лучшего угольного гриля вам не найти.
Может не понравиться:
- Уловитель золы мог бы чиститься проще.
Лучший угольный гриль со столиком: WEBER Performer GBS
Плюсы:
- Четыре колеса обеспечивают удобное перемещение гриля по двору, после чего он фиксируется на месте для обеспечения устойчивости.
- Очистка происходит простым нажатием на кнопку, которая выбрасывает золу в уловитель под решёткой.
Может не понравиться:
- Цена может показаться высокой для тех, кто впервые покупает угольный гриль.
- Собрать его в одиночку может быть непростой задачей.
Лучший газовый гриль: Weber Spirit II E-310
Плюсы:
- Наличие трёх конфорок и умеренная стоимость.
- Цена незначительно выше на фоне грилей с двумя конфорками, зато здесь больше поверхность приготовления.
- Этот гриль легко перемещается на открытом пространстве за счёт наличия двух больших колёс, способных плавно передвигаться по любой поверхности.
- Является промежуточным предложением для новичков и профессионалов.
- Множество крючков для инструментов.
- Если вам нужен гриль с классическим внешним видом для вашего двора, Spirit II подойдёт лучше всего.
Может не понравиться:
- Центр гриля нагревается значительно сильнее по сравнению с краями.
- В процессе тестирования наблюдались вспышки пламени, хотя и не чрезмерные.
Характеристики:
- Площадь готовки: 3412,9 см².
- Размер: 132,08 х 68,58 х 113,03 см.
- Вес: 49,44 кг.
- Отличительные черты: два закреплённых рабочих стола, крючки для множества инструментов.
Лучший газовый гриль с двумя конфорками: Weber Spirit II E-210 GBS
Плюсы:
- Простота сборки благодаря понятным инструкциям.
- Можно готовить большинство традиционных для гриля блюд.
- Нагревается достаточно сильно для прожарки мяса.
- Хотя площадь готовки невелика, гриль превосходит свою ценовую категорию по производительности и удобству применения.
Может не понравиться:
- Если вы готовите для большой группы людей, этот гриль может оказаться недостаточно большим. Лучшим образом он подходит для семьи из двух-трех человек.
Характеристики:
- Площадь готовки: 2903,22 см².
- Размер: 113,03 х 121,92 х 66,04 см.
- Вес: 46,72 кг.
- Отличительные черты: два закреплённых рабочих стола, понятный индикатор уровня оставшегося топлива.
Лучший обновлённый газовый гриль: Weber Genesis E-325s 3-Burner Gas Grill
Плюсы:
- Наличие трёх конфорок и площадь готовки, которую можно расширить до 5077,41 см².
- Большая зона обжаривания обладает мощностью 13000 BTU и позволяет как следует прожарить большие куски мяса или одновременно несколько стейков.
- В процессе тестирования было минимум вспышек огня, гриль работал стабильно и хорошо держал тепло.
- Прочная конструкция, благодаря которой гриль наверняка прослужит более 10 лет.
Может не понравиться:
- Цена довольно высокая и может быть неподходящей для малочисленных семей, а тем более для одного человека. Им может быть не нужно столько места для приготовления пищи.
- Если вы собираетесь приобрести свой первый газовый гриль, лучше отдать предпочтение Weber Spirit II E-310.
Характеристики:
- Площадь готовки: 5077,41 см².
- Размер: 123,19 х 157,48 х 68,58 см.
- Вес: 85,27 кг.
- Отличительные черты: раскрывающаяся верхняя решётка и блокировка колёс.
Лучший недорогой портативный угольный гриль: 14-дюймовый Weber Smokey Joe Charcoal Grill
Плюсы:
- Цена.
- Этот гриль легко собирается, у него нет запутанных функциональных возможностей вроде решёток на шарнирах или нескольких заслонок.
- Малый вес позволяет легко транспортировать гриль.
Может не понравиться:
- Небольшая площадь готовки.
- Температура ниже по сравнению со стандартными грилями, из-за чего пища не выглядит как приготовленная на гриле.
- В тестах еда выглядела словно запечённая, а не приготовленная на гриле.
Характеристики:
- Площадь готовки: 5077,41 см².
- Размер: 43,18 х 36,07 х 36,83 см.
- Вес: 4,3 кг.
- Отличительные черты: портативность.
Лучший портативный настольный газовый гриль: Weber Q1200 Gas Grill
Плюсы:
- Крайне прочный гриль является портативным, что делает его подходящим для жителей квартир и обладателей небольших открытых площадок.
- Зажигается спичкой или кнопкой.
- Топка с антипригарным покрытием легко чистится от жира.
- Могут оказаться полезными два небольших стола на шарнирах. Они могут понадобиться на пляже или в лагере на природе. Эти столы складываются, чтобы во время хранения гриль не занимал лишнего места.
- Предлагается несколько цветовых вариантов.
Может не понравиться:
- Отсутствие подставки в комплекте, она продаётся отдельно.
- Цена для портативного гриля достаточно высока.
Характеристики:
- Площадь готовки: 1219,35 см².
- Размер: 52,07 х 103,89 х 62,48 см.
- Вес: 14,06 кг.
- Отличительные черты: совместимость с баком 9 кг при помощи переходного шланга; сворачивающиеся столы по сторонам.
Лучший портативный газовый гриль на колёсиках: Weber Traveler Portable Gas Grill
Плюсы:
- Решётка для готовки достаточно большая для портативного гриля с полезной площадью свыше 1935 см².
- Прочные металлические ножки можно складывать, на двух из них есть колёсики.
- Кнопки и ручки минималистичные, что делает проще сборку и работу с грилем.
- BTU в час эквивалентно зоне жарки XL грилей серии Genesis, что для портативной модели очень хорошо.
Может не понравиться:
- Газовый бак вкручивается под углом, что усложняет процесс установки.
- В тестах поверхность быстро теряла тепло, если на ней ничего не было.
- Для небольших семей этот гриль может быть избыточным.
Характеристики:
- Площадь готовки: 2064 см².
- Размер: 58,42 х 110,74 х 93,98 см.
- Вес: 22,68 кг.
- Отличительные черты: складная конструкция; 13000 BTU в час.
Лучшая традиционная угольная коптильня: 18-дюймовая Weber Smokey Mountain Cooker
Плюсы:
- Коптильня пулевидной формы имеет высокую степень надёжности, входя в список основных предложений Weber на протяжении десятилетий.
- Есть место для поддона под воду и двух решёток для пищи. Это позволяет поддерживать стабильную температуру, тогда как модель большего размера требует большего уровня контроля и регулировок.
- Можно пользоваться этим устройством как грилем, что потребует встать на колени или присесть для получения доступа к нижней решётке.
Может не понравиться:
- Небольшой размер может потребовать нарезать более мелкие куски мяса.
Характеристики:
- Площадь готовки: 3103,22 см².
- Размер: 264,52 х 122,58 х 135,48 см.
- Вес: 17,73 кг.
- Отличительные черты: четыре заслонки для регулировки и поддержания нужной температуры; съёмная дверца для упрощения добавки топлива.
